La ensalada rusa no se puede quedar para las festividades, es por eso que hoy quiero presentarte esta versión un poco distinta a la que generalmente preparamos en casa, asi para que sorprendas a todos en casa con esta deliciosa receta de la ensalada rusa al estilo navideño.
Pues la verdad es que no hay mucha ciencia, solo agrega estos ingredientes y listo. Todo dependerá de qué tan grande sea tu porción pero más o menos le atinamos con la idea.
Ingredientes a necesitar:
- 2 Manzanas verdes grandes
- 2 tazas. Papas cocidas cortadas en cubitos
- 2 tazas. Zanahoria
- 2 tazas. remolacha
- 2 tazas. Pechuga de pollo cocida cortada en cubitos o desmenuzadas
- 4 Ramas de apio cortado.
- 3 cdas de crema de leche
- 2 cdas. Mayonesa
- 3 cdas. Perejil fresco picado
- 1/3 de cebolla picadita
- Sal y pimienta al gusto
Si esta a tu gusto puedes aderezarla con otros condimentos, la idea de que sea un poco distinta a la tradicional es agregar el pollo y la manzana.
Simplemente lo que haremos es picar todos los ingredientes y aderezar, así de sencillo estará esta rica receta.
