Descubre todos los beneficios de consumir un rico batido de papa

La papa es un alimento versátil y tiene un gran contenido de carbohidratos.

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Es popular en todo el mundo y se prepara y sirve en una gran variedad de formas. Recién cosechada, contiene un 80 por ciento de agua y un 20 por ciento de materia seca. Entre el 60 por ciento y el 80 por ciento de esta materia seca es almidón. Respecto a su peso en seco, el contenido de proteína de la papa es análogo al de los cereales, y es muy alto en comparación con otras raíces y tubérculos.

Los beneficios de la papa no son muy conocidos, sobre todo cuando las personas la consumen en un rico batido. Así que en este artículo te daremos a conocer cuales son los beneficios de que tomes un batido de papa.

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Beneficios de un batido de papa

Beneficios de un batido de papa

La papa la podemos consumir de mil maneras inimaginables, es muy rica en cuanto a sabor la podemos hacer en puré, fritas, sancochadas, al horno, como acompañantes en nuestros platos, en fin forma parte esencial en nuestra dieta pero también la podemos ingerir en jugo o batido y es sumamente beneficiosa ya que nos ayuda prevenir enfermedades como la gastritis, la presión alta, el cáncer y la diabetes.

Contribuyendo con la reducción de enfermedades cardiacas, la formación de cálculos renales, alivio al reumatismo y muy importante aumenta la actividad cerebral. Esto no lo sabíamos pero no te angusties aquí te diré como preparar esta milagrosa bebida:

Ingredientes:

  • 1 papa grande o 2 pequeñas
  • Un trapo o extractor de jugo

Preparación:

  • Quita las conchas o cascaras con la ayuda de un cuchillo o pela papas
  • Lava muy bien las papas
  • Córtalas en rodajas
  • Con la ayuda de un trapo o del extractor de jugo, extrae el zumo de las mismas
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Modo de uso:

  • Una vez extraído el zumo sírvelo en un vaso y tómalo inmediatamente
  • Ingerir una vez al día

Otros beneficios de las papas

1.Cocidas o asadas, las patatas son un alimento prácticamente libre de grasa.

2. Son una magnífica fuente de carbohidratos, la principal fuente de energía del organismo (de hecho. deberían representar como mínimo la mitad del consumo diario de calorías).

3. Las patatas son una buena fuente de fibra (que ayuda regular el tránsito intestinal) y facilitan la función digestiva. Cocida con piel contienen aún más fibra, sin embargo, hay que tener cuidado y no comérsela si está descolorida o presenta marcas.

4. Las patatas aportan también vitamina C. Aunque hay muchas frutas y zumos de fruta que contienen vitamina C, ningún otro alimento rico en almidón contiene tanta cantidad como la patata.

5. También contienen varias vitaminas del grupo B. Estas vitaminas tienen numerosas funciones en el organismo, incluyendo un papel importante en el metabolismo de los carbohidratos para proporcionar energía y mantener la salud de la piel y el sistema nervioso.

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