Estos son los beneficios de la hoja de olivo y los usos que puedes darle

Cuando pensamos en la planta de olivo, inmediatamente nos concentramos en sus frutos, las aceitunas, que quedan bien como complemento de cualquier plato frío o como ingrediente de ensaladas.

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También la asociamos al aceite de oliva, del que ya conocemos muchas de sus propiedades y usos que van más allá de la gastronomía.

Lo que muchos no saben es que también se pueden aprovechar las hojas para beneficio de nuestra salud, ya que desde tiempos muy antiguos se descubrió que es capaz de curar muchas enfermedades y mucha gente desconoce esto. Así que en este artículo lo descubrirás.

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Beneficios de la hoja de olivo

Beneficios de la hoja de olivo

En el antiguo Egipto, la medicina utilizaba estas hojas. Los egipcios fueron los precursores en el aprovechamiento de todas sus propiedades. Las utilizaban en los procesos de momificación, para aumentar la energía y regular la presión arterial, como así también para reforzar el sistema inmunológico.

Aunque era ya en ese entonces una hierba muy prometedora, recién en 1995 se le comenzó a dar un uso más frecuente debido a que se descubrió que podía otorgar muchos más beneficios a la salud.

Tanto las infusiones de hojas de olivo como el extracto de aceite de hojas de olivo, pueden utilizarse con este fin.

Su principal componente es el glucósido oleuropeina, como así también los taninos, la dextrosa y los ácidos oleicos.

Usos que se le pueden dar a la hoja de olivo

Los usos que se le pueden dar a la hoja de olivo son muy buenos, puedes tratar muchas enfermedades como las siguientes:

Esto es lo que pasará si pongo un trocito de cebolla en el oído. ¡Ojalá lo supiera antes!
  • Gripe.
  • Resfrío.
  • Meningitis.
  • Hipertensión.
  • Infección por cándida.
  • Virus de Epstein-Barr.
  • Encefalitis.
  • Herpes I y II.
  • Virus del herpes humano 6 y 7.
  • Culebrilla.
  • VIH.
  • Hepatitis B.
  • Fatiga crónica.
  • Neumonía.
  • Tuberculosis.
  • Gonorrea.
  • Malaria.
  • Dengue.
  • Diarrea.
  • Psoriasis.
  • Arritmia cardíaca.
  • Hemorroides.
  • Dolor articular.

Cómo preparar una infusión de hoja de olivo

Recuerda que en las infusiones el agua ne ha de estar hirviendo en el momento de añadir las hierbas , puedes llevar el agua a ebullición, apagar el fuego y esperar unos segundos, cuando deje de burbujear añade una cucharada de hojas por cada 250ml. El tiempo de infusión correcto será entre 5/10 min. pasado ese tiempo retira las hojas.

Te aconsejamos empezar por el tiempo mas corto y poco a poco ir subiendo hasta encontrar el punto en que te resulta más agradable.

Si quieres endulzarlo es cuestión de gustos, aunque el azúcar blanca es una fuente de calorías vacías, puedes añadirle azúcar moreno, miel, panela, stevia rebaudiana.

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